Dónde comer en Kaohsiung 🥢 (y mercados nocturnos)

¿Andas buscando mercados nocturnos o restaurantes dónde comer en Kaohsiung? ¡Estás en el sitio indicado!

Más allá de las muchas cosas qué ver en Kaohsiung, esta ciudad al sur de Taiwán, con un pasado comercial muy importante gracias a su puerto marítimo, también ofrece una escena gastronómica muy amplia para todos los gustos. Tienes desde restaurantes tradicionales a buenísimos mercados nocturnos, con precios súper ajustados.

Durante tus días en las ciudad podrás disfrutar de especialidades típicas como el arroz con pato, los noodles con ternera, los dumplings, el milkfish (o sábalo) o su marisco fresco, con otros bocados dulces como la papaya milk, el pastel de taro o el helado de hielo raspado. Así, se vienen recomendaciones, consejos y un mapa con todos los puntos.

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Mapa con los lugares dónde comer en Kaohsiung

🗺️ Antes de entrar en detalle, y por tanto antes de que empiece a entrarte el hambre con tanto plato apetecible qué comer en Kaohsiung, te dejamos un mapa donde aparecen reflejadas todas las recomendaciones que te iremos dando. Así podrás tener en mente donde se ubica cada punto, para cuadrar mejor en tu itinerario por la ciudad.

Dónde comer en Kaohsiung: restaurantes y mercados nocturnos

Y ahora sí, comenzamos con recomendaciones culinarias en Kaohsiung.

Por un lado te dejaremos un par de mercados nocturnos, tan famosos en todo Taiwán, que sin ser tan grandes o impresionantes como los de Taipéi también son opciones increíbles. Por otro, varios restaurantes locales, con buenísima relación calidad/precio y algunos de ellos de tradición familiar con décadas de historia.

Por último, recuerda que en Taiwán las propinas no suelen dejarse, que el agua casi siempre es gratuita, que en la mayoría de restaurantes sólo aceptan efectivo y que para salir del paso o ahorrar mucho siempre puedes ir a Seven Eleven o Family Mart, las dos franquicias más famosas de tiendas de conveniencia.

De igual manera, aunque algunos restaurantes poseen carta en inglés, esto no es lo habitual. Siempre puedes tirar de las imágenes de Google Maps para pedir.

1. Ruifen Night Market

El mercado nocturno más grande y famoso de Kaohsiung es Ruifen Night Market, siendo una visita turística que sí o sí tiene que estar en tu itinerario en la ciudad. Un área donde se amontonan puestos con especialidades de todo tipo, ordenados a través de una pequeña red de callejones, con un ambiente increíble.

Nosotros nos decantamos por una especie de kebab taiwanés de cordero, takoyakis y pastel de taro, un tubérculo típico de la región. Vimos incluso un puesto que servía lo que supuestamente era paella, siendo más bien un claro ejemplo de «arroz con cosas». Además de esto, tienes locales con juegos de feria, con decenas de máquinas de gancho.

Puesto en Ruifen Night Market

📌 Se encuentra al norte de la ciudad, en el distrito de Zuoying, por lo que la mejor manera de llegar es a través de la línea roja de metro (MRT).

⌚ Abre martes, jueves, viernes, sábados y domingos desde las 17-18h hasta la medianoche. La hora punta es alrededor de las 20h.

2. Liuhe Night Market

Junto a la céntrica Formosa Boulevard Station, donde se encuentra el Dome of Light, tienes Liuhe Night Market, un mercado nocturno más turístico que se arremolina a lo largo de una amplia y cómoda calle. Lo más curioso es que de día es una calle abierta al tráfico, que se convierte en peatonal al caer el sol.

Allí encontrarás opciones de todo tipo, incluyendo el famoso stinky tofu, el apestoso plato taiwanés que crea odio y amor al mismo tiempo.

Fuimos dos o tres veces a cenar a este mercado, ya que nos pillaba al lado de nuestro alojamiento. Nos encantaron los dumplings de un puesto muy concurrido, que siempre tenía cola, con varios trabajadores haciéndolos en cadena. También probamos de otro puesto la papaya milk, una leche con papaya muy típica del sur del país.

Papaya Milk en Liuhe Night Market

⌚ Este mercado abre todos los días, también desde las 17-18h.

3. Duck Zhen

Dejando de lado los mercados nocturnos, comenzamos a hablarte de restaurantes con Duck Zhen, un local híper conocido con más de 60 años que se especializa en pato. Tienes diferentes variedades, siendo el platillo más típico el que reúne arroz, pato y cerdo caramelizado, estando riquísimo, costando cada bowl 70 TWD.

Además de esto también poseen sopas y otros platos con pato, cortado a tiras. Siempre suele estar a rebosar, por lo que lo mejor es llegar temprano o ir a un segundo local que han abierto en la zona, que suele estar más tranquilo. Tienes la ubicación de ambos locales en el mapa superior.

El plato típico de Duck Zhen

⌚ Abre todos los días, excepto martes y sábados, de 10 a 20h.

4. Po Po Ice

Muy cerquita del anterior, a la vuelta de la esquina, tienes Po Po Ice, otro local con muchos años en funcionamiento, abriendo sus puertas allá por los 60.

Este lugar es perfecto para el postre, ya que están especializados en helados de hielo raspado, con multitud de toppings que puedes elegir, siendo los más pedidos los de fresa y mango. A nosotros nos encantó, teniendo el local original, al que te aconsejamos ir, y otro que han abierto más recientemente, con un toque más moderno.

⌚ Abre cada día, excepto los jueves que cierran, de 11 a 22h.

Nuestro helado de mango

5. Gang Yuan Beef Noodle Restaurant

En la misma zona que los anteriores tienes Gang Yuan Beef Noodle Restaurant, otro restaurante con ambiente muy local con varias décadas de historia a sus espaldas. Aquí se viene a comer noodles con ternera súper tierna, ya sea con o sin sopa, siendo un plato tradicional de la cocina taiwanesa que se encuentra por todo el país.

Al entrar verás que todo lo que le falta de glamour lo solventa con un encanto muy de restaurante tradicional de toda la vida, teniendo una carta en inglés con fotos, que te ayudará a pedir de una manera cómoda. El plato más típico, el que lleva sopa, cuesta 130 TWD.

⌚ Este restaurante abre todos los días de 10 a 20h.

Beef Noodles

6. Din Tai Fung Kaohsiung Branch

Y por supuesto no puede faltar en esta lista Din Tai Fung, la famosa cadena taiwanesa especializada en dumplings de todo tipo, siendo la estrella los xialongbao de cerdo. En concreto, el establecimiento de Kaohsiung lo encontrarás muy cerquita de Ruifeng Night Market.

Nosotros no estuvimos en este local, aunque sí que fuimos a uno de los muchos que posee la cadena en Taipéi. Son restaurantes más caros que los otros de la lista, pero bien que merece la pena darse el capricho. Saliendo bastante lleno, acabarás pagando al cambio unos 20-30€ por persona, habiendo muchas especialidades.

⌚ También abre todos los días, con un horario que de va de 11 a 21h.

7. Hou De Fu Soup Dumplings and Noodles

Entre Tuntex Sky Tower y Central Park se encuentra una pequeña zona llena de restaurantes, con alguno tan bueno como Hou De Fu Soup Dumplings and Noodles.

El local es grande, siempre con cola pero avanzando rápida, estando especializados en xialongbaos, pancakes salados o noodles, teniendo una carta muy amplia. A nosotros nos encantó, ya que es muy barato y se puede probar muchas cosas diferentes. Vas a encontrar un ambiente muy familiar, con camareros que van y viene por todos lados.

⌚ Está abierto de 11 a 20,30 todos los días. Nosotros pagamos un total de 280 TWD por comer aquí, tirado de precio.

¡Nos encantó Hou De Fu Soup!

8. Otros lugares dónde comer en Kaohsiung

Para cerrar este artículo te traemos diferentes restaurantes de Kaohsiung que teníamos apuntados para poder ir durante nuestra visita, pero que desafortunadamente no pudimos probar por falta de tiempo. Puedes echarle un ojo a estas opciones por si a ti te cuadran mejor, estando repartidos por la ciudad.

Xing Long Ju. Para desayunar como un auténtico taiwanés nada como este local especializado en dumplings al vapor de cerdo y shaobing, un pan horneado que se rellena normalmente con huevo frito y churro chino (o youtiao). Sólo abre por las mañanas, se aconseja ir temprano.
Hometown Beef Noodles. Otro restaurante perfecto para comer otra versión de los noodles con ternera, habiendo otros tipos de carne y platos para pedir.
海慶澎湖海鮮. Restaurante sin nombre en inglés, siendo una muy buena opción para comer marisco y pescado de la región.
Hung Chi Rice Shop. Aquí se viene a comer arroz con cerdo braseado, siendo un local más moderno que los típicos tradicionales de la ciudad.
Otros mercados nocturnos de Kaohsiung. Aunque no tan populares como los dos primeros de la lista, tienes otras opciones que podrías visitar, como son el caso de Nanhua Tourist Night Market, Zihciang Night Market o Guanghua Night Market. Lo mejor es echarles un ojo en Google Maps, para decidir si te merecen la pena.

🥢 Para más recomendaciones geniales puedes acceder al apartado de Kaohsiung de la Guía Michelín. Son especialmente buenas opciones las catalogadas con el sello Bib Gourmand, ya que son restaurantes o puestos callejeros con buenísima relación calidad/precio.

¡Finalizan los mejores restaurantes dónde comer en Kaohsiung!

📌 Tras este pequeño post de recomendaciones, seguro que te ha quedado claro que la gastronomía que te espera en Kaohsiung (y en el resto de Taiwán) es impresionante, con opciones de todo tipo. Mientras tanto, para que puedas seguir planificando, te dejamos otros artículos sobre Taiwán: